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白酒瓶上的标签,你看懂了多少?

在商超买白酒,怎样鉴别白酒呢?有人说看标签,但是能真正看懂标签的人少之又少,今天鸡公山白酒小编和大家一起来看看白酒标签上有哪些奥秘!

我们先拿一个白酒标签做例子

其实大家仔细看的话,标签大部分都是由:产品名称、香型、原料、生产许可证编号、执行标准、生产日期、产地以及地址这些内容。大多数消费者看的也只是字面上的意思。其中,想要从标签上鉴别这个酒是否为粮食酒,主要看原料和执行标准。估计大家肯定会说:执行标准这一串数字我根本就看不懂,怎么鉴别啊?下面就跟着小编一起来看看吧!

首先,我们来看看原料,有的标签上是配料。一般粮食酒都是一些谷物和水,不排除尤其他配料表,比方说有的配料表上有食用酒精,很多消费者看到“食用酒精”这几个字,心里就会膈应,想着这就是“酒精酒”“假酒”。其实市场上很多酒都是这样的,有的还需要加香精。这种酒,并不是假酒,也是符合国家标准的。但是这种酒劝酒友们少喝或者不喝。

下面我们就来看看标签上大伙儿都认为比较有技术含量的一串数字-执行标准。其实,按照国家要求,白酒的标签上必须要有执行标准,您如果在购买白酒时,标签上没有标注执行标准,那种酒千万不能买。

我们知道白酒按照香型分为:浓香型、清香型和酱香型。按照生产方法分为:固态法白酒、固液法白酒以及液态法白酒。首先给大家普及一个老知识:

固态法白酒=纯粮食酿造(粮食酒)是传统白酒、酿造白酒,健康,推荐饮用;

液态法白酒=食用酒精+食用香精+水(酒精酒)口感不好,对身体更不好,最好不饮用;

固液法白酒=纯粮基酒+食用酒精+食用香精+水(半酒精酒)虽然含少量粮食酒,但含有化学添香剂,不推荐饮用;

那么这些白酒在酒瓶的标签上都是怎样体现的呢?下面给大家介绍一下这些执行标准:

(1)固态法白酒的执行标准:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的好酒。

(2)固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。

(3)液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。

酒友们,以上小编说的这些方法能看明白吗?下次买酒的话,可以试试哦!另外,如果您有什么好的方法能简单的辨别粮食酒,也可以给小编留言,让大伙儿一起探讨一下哦!

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